Dimanche 18 novembre 2007
Il y a plus de 200 ans, le peuple français se rebellait contre un système de privilège, ou quelques privilégiés exploitaient le plus grand nombre. Il semblerait que, sous une autre forme, ce
système soit de retour…
Ils sont peu nombreux, environ 200.000, mais leurs mouvements de flemme fureur paralyse 70 millions d’usagers.
Ils disent gagner de l’argent (695 millions) pour un chiffre d’affaire de 21.9 MILLIARDS, soit du 0.3% … Même le Crédit Lyonnais propose mieux !!!!
Le reste du monde bosse 35h par semaine, voire plus (sic) et eux culminent en moyenne à 29h SUR LA TOTALITE DE L’ENTREPRISE.
Quand leur ministère affirme qu’ils travaillent 35h, il oublie de signaler que leur repos compensatoire est compté dans ces 35h….
Quand le commité d’entreprise de la SNCF se réunit et propose (en l’air) un AUDIT pour essayer de voir si et comment on pourrait optimiser le fonctionnement de
l’entreprise, les syndicats anooncent qu’ils vont faire chier grève tant que ce sujet sera sur la table.
Et quand on leur demande la suppression d’un ou deux de leurs privilèges, que font-ils ? GREVE, bien
sur !!
Comme dirait un humoriste, « SNCF, c’est possible !!! »
Je dis que nos ancètres en ont guillotiné pour moins que ça, et que ce ne serait pas une si mauvaise idée de recommencer…
Après tout, quand on trouve un panier de crabe, on peut le jeter bien dans l’eau bouillante !!
Mercredi 14 novembre 2007
Ca y est, ca va recommencer! Les ronds rouges sur la table, les bouteilles qui se vident à un train d'enfer, la cochonnaille qu'on se baffre d'une main...
le beaujolais nouveau est de retour!
Comme chaque année, le troisième jeudi de novembre est le signal de l'événement culturel de l'avant-dernier mois de l'année. Du coté caviste, c'est l'effervescence, on prépare le buffet, on
installe les bouteilles, on travaille toute la nuit pour que l'événement soit à la hauteur du produit (et surtout du chiffre à faire).
Comme chacun se souvient, l'été fut merdique, la météo digne de la pré-apocalypse, et la vigne en a souffert.
Comment sera le cru 2007? A priori encore pire que l'an dernier.
Mon seul objectif cette année est de TOUT vendre le plus vite possible, histoire d'être débarrassé. Pour ce faire, j'ai uniquement pris les Bojo les moins chers qu'on m'a proposé... Alors
forcément, il va pas être bon cette année, mais il sera pas cher... (argument
de vente massue). Objectif en chiffre? 6,5 palettes, à 720 cols par palettes... Du Bojo, du Village et un poil de Côtes du Rhone primeur pour arroser le tout. Ce soir, je retourne passer la
nuit pour tout installer, et vaille que vaille il se vendra demain pendant que je dormirais.
Mon conseil du soir: allez chez un bon caviste, il vous le fera gouter avant de l'acheter. Au moins, vous saurez à quoi vous attendre!
Bon ulcère!
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Dans la vie d’un chef de rayon liquide, il y a peu de chose pour s’amuser.. Quelques visites de commerciaux avides à qui l’on laisse miroiter une opportunité avant
de les faire replonger dans la réalité… des salons-dégustation ou l’on s’abreuve à des sources ennivrantes avec délectation et sans modération… des déjeuner plus ou moins formel avec sa direction
ou des bouteilles se débouchent, de plus en plus agréable au fur et à mesure que le temps passe et que le nombre des convives diminue…
Mais, dans mon quotidien, il y a peu de petits plaisirs.. L’un d’entre eux est la rupture de stock en rayon sur un produit majeur. Pour moi, il n’y en a que
deux : le coca et la cristaline. Le coca passe encore, c’est un produit de grande consommation mais sans nécessité vitale (à ma connaissance du moins à moins qu’un phénomène de manque…) Mais
la cristaline ?!? Si on veut de l’eau, dans notre pays civilisé, il suffit d’ouvrir le robinet. Bon, je comprend que les
jeunes enfants aient besoin d’une eau un peu plus pure pour emplir leurs biberons, mais cela n’explique pas le rush quand j’amène une palette d’eau en rayon après presque une journée de
rupture : on se croirait le premier jour des soldes !
Et comme, en plus, j’utilise un tire-palette électrique, le plaisir est sans sueur, à défaut d’être sensuel….
KIKADIKOA?